Les cours avec Laurent auront lieu, les mardis :

• 12 janvier
• 23 février
• 8 mars

• 19 avril
• 17 mai
• 7juin

Nous nous retrouverons le 15 décembre pour notre repas de Noël au Paris( près du cinéma) .
Mireille recueille dès maintenant les règlements, en chèque de préférence, 25 euros
(le club participe à l'apéritif)
Il vous faut choisir votre menu et le donner à Marie-Claude avant le 1ier décembre .

entrée :A - feuilleté d'escargots
              B - Tartine de saumon

Plat : A-Poulet aux écrevisses
          B-Filet de Sandre

dessert : A-moelleux au chocolat
                B- nougat glacé

Notre voyage à Barbizon aura lieu le 18 mai . (89,50 euros)
pour le réserver, il nous faudra verser 1/3 fin décembre, soit 30 euros .
Merci d'y penser dès maintenant .

* Nous nous retrouverons chaque mardi à partir de 14 H -14H30 jusqu'à 16H30 -17 H

* Pour ceux qui désirent les suivre,

les cours avec le professeur auront lieu :

• Le 6 octobre
• 3 novembre
• 1 décembre

de 14 H à 17H

* les gouters nous rassembleront tous une fois par mois à partir de 16 H

Pique-nique de l'Esquisse :

Anniversaire de Pierre

Une tombola organisée par Jacky :

      Pierre et Jacky

 Le bouquet offert par Jacky a été gagné par Élisabeth

 Nous avons goûté les spécialités de chacun :

Le taboulé aux dattes et poulet caramélisé
de Caroline :

pour 4 personnes :

• 300 g de semoule
• 30g de raisins secs blonds
• 2 blancs de poulet
• 12 dattes
• 1 oignon
• 1 poivron rouge
• 2 c à soupe de miel
• 5 cl + 1 c à soupe d'huile d'olive
• 10 feuilles de menthe
• sel
• poivre

Dénoyautez les dattes, coupez les en morceaux.

Mettez les dans un saladier avec les raisins secs, la semoule, 5 cl d'huile d'olive, du sel et du poivre. Versez de l'eau bouillante à hauteur, laissez gonfler la semoule puis égrainez la .

Coupez le poulet en dés, faites les revenir à la poêle, avec la cuillère d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés . Assaisonnez, versez le miel et laissez caraméliser .

Coupez le poivron en dés . Émincez l'oignon . Hachez la menthe . Mélangez les à la semoule .

Ajoutez le poulet caramélisé, refroidi, au mélange.

Le Tiramisu de Rozenn :

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/316093-tiramisu

Les Palmiers de Rozenn :

http://www.lesdelicesdemarina.com/article-palmiers-a-la-cannelle-118584454.html

La reprise aura lieu le 15 septembre

Les cours avec le professeur :

pour le premier trimestre

• 6 octobre
• 3 novembre
• 1 décembre

Le repas de Noël : 15 décembre